TK Gebäck Langnese B

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
TK Gebäck Langnese B
510016
510016

TK Amerikaner 90g LB #80225 (Ktn 25St)
Amerikaner 25 x 90 g



St Ktn 25St Lag 8Ktn Pal 96Ktn Kilogramm/ Liter

(St)

085893
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TK Bauernbrötchen hell vgb. 80g BU #1817 (Ktn 60St)
rustikales Weizenbrötchen mit einer Hartweizengriess-Bestreuung auf der Oberfläche und mit einem teilweise wild vorhandenen Ausbund.



Stück 80g Ktn 60St Lage 4Ktn Pal 32Ktn Kilogramm/ Liter
515867
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TK Bauernbrötchen mit Saaten 80g BU #1816 (Ktn 60St)
Rustikales Weizenbrötchen mit einem teilweise wild vorhandenen Ausbund, mit Kürbiskernen, Roggenflocken und Mohn im Teig und mit einer Hirse-Leinsamen-<br>Kürbiskern-Mohn-Bestreuung



St Ktn 60St Lag 4Ktn Pal 32Ktn Kilogramm/ Liter

(St)

053978
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TK Blätterteig Apfelecke 125g BU #628@ (Ktn 40St)
Dreieckige Blätterteig Apfelecken gefüllt mit einer Apfel-Rosinen-Zimt Füllung und grobem Kristallzucker vollflächig dekoriert.



Stück 125g Ktn 40St Lag 8Ktn Pal 80Ktn Kilogramm/ Liter
501031
501031

TK Buttercroissant 60g LB #55220 (Ktn 55St)
Buttergipfelteig, aufgewickelt und halbmondförmig abgesetzt. Hergestellt mit einem hohen Butteranteil von 24 %, mit Eistreiche besprüht, vorgegart.



St Ktn 55St Lag 9Ktn Pal 81Ktn Kilogramm/ Liter

(St)

063099
063099

TK Bäckerbrötchen 60g LB #80381 (Ktn 90St)
Schnittbrötchen aus Weizenteig mit einem Längsschnitt, vorgebacken und tiefgefroren.



St 60g Ktn 90St Lage 6Ktn Pal 30Ktn Kilogramm/ Liter
063092
063092

TK Ciabatta vgb. 280g LB #53406 (Ktn 22St)
Rustikales, braunes rundes bis ovales Weizengebäck. Das Produkt ist fertiggebacken.



St 280g Ktn 22St Lag 4Ktn Pal 28Ktn Kilogramm/ Liter
063090
063090

TK Ciabatta-Brötchen 95g LB #80420 (Ktn 60St)
Weizenkleingebäck vorgebacken



St 95g Ktn 60St Lage 4Ktn Pal 28Ktn Kilogramm/ Liter
512206
512206

TK Donut Nuss-Nougat 69g LB #18181301 L.A. (Ktn 48St)
Filled Donut Nuss-Nougat 48x69 g



St Ktn 48St Lag 8Ktn Pal 80Ktn Kilogramm/ Liter

(St)

082528
082528

TK Donut Vanilla 70g LB #18181201 (Ktn 48St)
Filled Donut Vanilla 48 x 70 g



St 74g Ktn 48St Lag 8Ktn Pal 80Ktn Kilogramm/ Liter
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